摘要:山东省畜牧职教集团创建于2010年,由山东省教育厅、山东省工业和信息化厅批准成立,由山东畜牧兽医职业学院牵头,联合广大畜牧行业龙头企业、省内设有畜牧兽医类专业的中高职院校和科研机构等成立。集团成立以来,服务山东省畜牧行业发展和院校、企业转型升级需要,以产业链、资产链、人才链为纽带,以提高人才培养质量为核心,与集团内行业龙头企业、科研机构等,勠力建设集生产经营、教学实训、行业培训、科研创新、文化传承等多功能于一体的现代农牧产教融合共同体, 有力提高了行业企业参与办学融入度,健全了多元化办学体制,走出了一条产教融合校企合作的特色办学之路,构筑形成了校企产教深度融合协同育人新模式。
关键词:体制机制创新;畜牧行业;产教融合共同体
一、实施背景
因应我国现代农牧业转型升级迭代发展,大量涉农新产业、新业态、新岗位、新要求层出不穷,以产业化、信息化、智能化为特征的现代畜牧业对人才供给提出了更高标准和要求,畜牧业类人才培养存在规格与岗位需求不匹配、育人环境职场化程度不高、学生实践能力不强、可持续发展潜力张力不大、离岗率较高等问题。校企合作发展的愿望虽然迫切,但合作深度不够,形式单一、内容浅显,企业参与办学育人的热情不高、动力不足,多属浅层次校企合作模式。校企合作共建命运共同体的体制机制需要创新完善,职校办学关键能力建设和服务区域产业、行业企业的效度亟待提高,产教融合深度亟待加强,一言以蔽之:产教融合是大势所趋但挑战严峻。
依托山东省畜牧职业教育集团打造的集生产经营、教学实训、行业培训、科研创新、文化传承等多功能于一体的现代农牧产教融合共同体,有效解决了校企一体化育人支撑度不够、行业企业育人主体作用动力不足等问题,有力提高了行业企业参与办学融入度,为学校和企业之间架起了桥梁,全面增强了高职教育的社会性、实践性、专业性和适应性,全面改善了高职教育人才培养质量,对推动职业教育和行业企业高质量发展具有重要意义。
二、主要做法
(一)立足高起点、高标准、高水平,建设现代农牧产教融合共同体
依托山东省畜牧职业教育集团这个资源集聚共享平台,秉持“一产二产三产‘三产融合’,生产生态生活‘三生共融’,动物植物微生物‘三物循环’”理念,集团牵头单位——山东畜牧兽医职业学院于2019年擘画了以“教育+农业+文化+研创+推广”为内容,以“绿色循环+产学互动+ 校企共建+农研乡创”为特色,体现中国职教特色的现代农牧产教融合共同体建设蓝图。学校联合广州荷德曼农业科技有限公司、江苏益客集团、寿光蔬菜集团、山东合力牧业等集团内农业产业化龙头企业,建设集生产经营、教学实训、行业培训、科研创新、文化传承等多功能于一体的现代农牧产教融合实训基地。基地内各产业板块分别引进国际先进水平的畜禽标准化生产设备、农牧废弃物资源化利用技术工艺,建设“智慧农牧”教学平台,共建产教深度融合齐鲁样板的样板。
(二)创新“1+1+N”建设机制,产学研协同发展,校企双主体育人
集团牢牢抓住科技创新、产教融合和人才培养等关键要素,创新构建“1+1+N”产教融合体建设运行机制,即:集团牵头学校投资建设基础设施等不动产,全面搭建集高素质技术技能人才培养、教师实践锻炼、科学研究、企业培训和社会服务于一体的优质平台;地方政府给予政策和项目支持,协调社会资源,无偿划拨建设用地,积极营造良好环境;N家企业, 根据不同合作板块,投入国际一流设备设施和优良品种、先进技术及流动资产,实行市场化运作、企业化经营,并留出教师实践和学生实习实训充足岗位。集团创新共同体运行机制,设立专人专岗,专门负责产教融合共同体的人才培养、师资队伍建设、产学研合作、技术研发、社会服务等事宜。“1+1+N”多元要素高效聚合,打造共建共享共治产教融合格局,真正实现产学研协同发展,校企双主体育人。
(三)汇聚产教资源,共育高素质技术技能人才
集团汇聚产教资源,制定教学评价标准,开发专业核心课程与实践能力项目,研制推广教学装备;依据产业链分工对人才类型、层次、结构的要求,集团内校企开展联合招生、委托培养、订单培养和现代学徒制培养, 实现产教供需双向精准对接;面向集团内行业企业员工开展岗前培训、岗位培训和继续教育,为集团内企业单位提供稳定的人力资源服务;紧密联系生产实际,精准对接集团内职业经理人、技术总监、产线骨干等特定岗位和人群,开展业务专项培训。其中,为新希望六和集团等“一带一路” 沿线国家及海外业务本土化人才培养12000人日。
(四)专家教授组团攻关,助力区域经济可持续发展
集团组建专家教授团队,围绕集团内企业在产品研发、技术革新和企业转型升级等需求,把企业生产中遇到的卡脖子技术难题作为研究课题, 联合开展科学实验、技术革新与产品研发,服务行业企业技术改造、工艺改进、产品升级,推广新技术、新工艺、新设备17项;开发标准化生产管理理念与模式,接待40余家标准化养殖场来基地参观交流,为周边地区提供前沿先进的农牧生产理念与技术。同时,依托畜禽粪污无害化处理资源化利用项目,聚焦种养末端,开展高值化应用研究,为改善当地土壤盐碱、板结程度,服务高标准农田建设,提高农作物产品质量,保护生态环境进行大胆实践和有益探索。
三、特色与创新
(一)坚持把校企合作建在产业链上,心无旁骛,专攻主业
集团坚持行业特色办学,凝心聚力深耕畜牧行业。在牧(养)、医(防疫、医药)、食、工(食品加工、饲料加工、兽药生产、机电一体化)、商(财务、物流)等领域,建立了从“牧场到餐桌”全产业链的专业群体系,服务上游、中游、下游产业链各环节,让专业建设有了产业支撑,让产业插上了专业技术的翅膀,有效推动了教育链与产业链、人才链、创新链的有机衔接。
(二)坚持企业全程参与人才培养过程,发挥双主体育人作用
作为一种紧密型职教集团,坚持以提高人才培养质量为核心任务,以提高能力为核心要求,以提高职业教育吸引力、贡献力为核心目标,通过集团牵头学校投资建设基础设施等不动产,提供公共资源与服务,集团内核心企业投入先进的技术、设备、管理和运营,形成惠及产业资源、教育资源和创新动力的共享型校企合作服务平台,真正实现了“你中有我,我中有你”。学校与企业在这一平台上各自发挥优势,企业提供工学岗位, 学校提供人力、技术支持,联合开展横向课题研究、新产品、新技术研发以及现代学徒制培养留企就业等,切实发挥校企双主体育人作用。
四、实施效果与推广价值
(一)实施效果
现代农牧产教融合共同体,先后入选山东省新旧动能转换重大优选项目和潍坊市重点项目,获评工信部“校企协同就业创业创新示范基地”, 山东省发改委“省级双创示范基地”,省农业厅农民创新创业大赛常设基地,省工信厅产教融合公共实训基地,省、市级中小学生研学和科普基地, 成为全省畜牧业人才培养的孵化器、产教融合的示范园、社会服务的新高地、国际交流的大平台和科教融汇的试验田。
——建成了人才培养的孵化器
现代农牧产教融合体的建成使用,打破了过去教学与实训两张皮的现象,实现了车间即课堂、实训即实操、实训即实战,避免了过去纸上谈兵单纯说教的尴尬,变为真刀真枪实战化的情景式教学,做到了干中学、学中干,既培养了学生的生产技能,又培养了学生的劳动精神、工匠精神。将畜禽育雏育成的过程变为了学生成长成才的过程。极大提高了学生的职业能力和就业竞争力,育人质量显著提升。集团牵头单位山东牧院学生7次获全国职业技能大赛一等奖,荣获中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛国赛银奖3项,省赛金奖5项、银奖9项,获“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛全国决赛铜奖,获“建行杯”山东省大学生科技创新大赛金奖5项。2022年,作为山东省高职唯一代表的毕业生典型案例入选教育部第五届“闪亮的日子——青春该有的模样”大学生就业创业人物,1个典型案例入选全国高校毕业生“基层就业卓越奖”榜单。
——打造了产教融合的示范园
通过共同体建设,解决了人才培养供给侧与产业需求侧结构要素全方位融合度不足的问题,破解了校企合作体制机制障碍,实现校企共建共享、协同育人、协同发展,形成校企深度合作、校企双赢的典范,集团企业山东合力牧业有限公司被农业农村部推荐为休闲观光牧场,被评为国家级畜禽养殖标准化示范场、农业产业化省级重点龙头企业、省级畜牧旅游示范区、省级放心奶源示范基地;潍坊普兰特汉种羊有限公司获颁“种畜禽生产经营许可证”,企业发展动能更加强劲,产业示范引领作用进一步彰显。
——构建了社会服务的新高地
共同体坚持公益性、开放性,积极为行业企业输送高素养优秀人才, 实现与周边院校资源共享;面向企业、社会提供职业培训,有效促进劳动力转移和再就业;为农民提供农业技术优化农业生产、提供就业岗位补充收入、提供农业信息指导种养方向,带动周边农民增收致富、共同富裕;面向中小学生积极开展职业启蒙、职业认知、职业体验与劳动技术教育,一举成为远近闻名的社会服务新高地。每年接纳市民旅游观光上万人次, 接纳6000名中小学生参观,提供就业岗位2000人以上,有力推动了行业和区域经济发展。
——搭建了国际交流的大平台
共同体积极开展对外合作,依托集团内院校端,搭建国际产教合作和学术交流平台。先后举办中荷农牧业产教合作高端对话会、中法农业食品产业与教育合作研讨会、中丹现代畜牧业学术交流会、国际畜牧业高质量发展大会;签约中德教育培训中心、中非现代农业技术交流与培训中心、畜牧行业中外人文交流研究院、金砖国家职教联盟等,相继落户园区。服务60余家企业“走出去”,举办海外员工培训班11次,培训1000余人, 成为国际交流大平台。
——创制了科教融汇的试验田
引进新技术、新设备、新工艺、新品种,开展生产经营,引领示范、辐射推广先进技术和标准化生产模式,成为行业新技术中试区;发展高端、绿色、循环农牧业等新产业、新技术、新业态、新模式,建成新产业示范区;集“教育+农业+文化+研创+推广”于一体,成为农牧结合、种养循环、产教融合乡村振兴先行区;以共同体为平台,积极探索混合所有制、政产学研金服用联动、校企共育高层次技术技能人才、产教深度融合等重大课题,为新时代农牧职教创新发展提供了经验范式。
(二)推广应用
畜牧行业产教融合共同体做法在国内外产教融合研讨会、职教集团交流会上作产教融合、集团化办学等交流推广30多次,先后吸引百余所院校来访交流,对同类院校深化产教融合提供借鉴。成果被多家国家级、省级媒体专题报道,中央电视台新闻联播以《产教紧密融合职教改革向纵深推进》报道了产教融合经验;中国教育报、中国职业技术教育、大众日报报道了畜牧行业产教融合共同体发展模式。