江苏食品药品职业技术学院作为国家“双高计划”建设单位，始终以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，把课程建设作为全面落实立德树人根本任务的关键环节，加强信息技术应用，强化数据赋能，着力打造“数字化”在线精品课程，全面提高人才培养质量。

守正创新

提升教师数字化素养

学校加快教育教学数字化转型，提升教师数字化素养，应用国家智慧教育平台和学校课程诊断与改进平台开展数字化学情分析、教学设计、教学实施、学业评价等教育教学活动，充分发挥信息技术的作用，创新教学方式，促进课堂教学深层次改革，为学生创造信息技术赋能学习的环境和条件。一是构建学校、院部、基层教学组织三级数字化提升机制，不断提升教师数字化教学能力和水平；二是制定《基层教学组织管理办法》，积极探索“智能+”时代新型基层教学组织建设，明确建设标准，创新运行模式；三是教务处联合教师发展中心，丰富教师数字化教学能力研训内容和形式，推动“三教改革”和教学大赛、微课大赛开展；四是充分发挥大数据在教学管理中的作用，学业支持中心运用数字化精准分析，对学生进行学业预警和学业帮扶，促进学生健康成长；五是积极探索数字化教学与“三全育人”的结合点，以信息技术助力学生德智体美劳全面发展。

数据赋能

汇聚优质数字化资源

为推进国家教育数字化战略行动，主动适应数字教育新形势，学校深入落实信息技术与教育教学融合应用。近年来，学校致力于建设基于云架构的智慧校园，打牢教育数字化基础，建成双活数据中心1组，完成教室智慧化改造158间，建成“互联网+”学习支持中心，为汇聚优质数字化资源、推广信息化教学提供了扎实的硬件保障，学校获评“江苏省智慧校园”。

学校结合高质量发展需求及大健康类特色专业建设情况，在多个在线教学平台开设网络课程及专业教学资源库。近年来，学校累计建设校级以上在线课程146门，主持建立国家专业教学资源库2个、省级专业教学资源库1个、校级专业教学资源库10个、虚拟仿真实训中心1个、食品营养与健康公共服务系统1个，聚集优质颗粒化教学资源28668条，极大提高了技术技能型人才培养的针对性。学校对数字化教学资源实行严格的内容审查和质量监控，严格把控教学过程、学习过程和考试过程。2022年，学校成功入选国家智慧教育平台江苏省试点学校。

示范引领

打造数字化课程梯队

近年来，江苏食品药品职业技术学院围绕立德树人强化课程建设，按照“分级遴选、分步实施、有效激励”原则，有效构建了完善的“院级—校级—省级—国家”四级在线精品课程培育、遴选、共享和持续更新机制，推动学校优质数字化课程梯队建设。院级优质课程由院部进行遴选及重点培育，校级在线精品课程和省级、国家级别在线精品课程由学校和院部共建共管。学校对校级及以上课程提供专项建设经费，并要求课程持续更新运行不少于2年，对课程运行情况进行监督和管理。通过培育数字化课程梯队，有效提升了数字化课程建设质量。

学校建成国家专业教学资源库2个（食品加工技术专业教学资源库、中华酿酒传承与创新教学资源库），立项江苏省课程思政示范课程3门、江苏省在线精品课程11门、江苏省在线开放课程31门、国家在线精品课程4门。2023年，学校案例《依托国家精品在线开放课程，驱动人才培养质量提升》入选江苏省推广国家智慧教育平台试点工作典型案例。

资源共享

助力全民终身学习

学校依托办学特色，实施数字化资源共享，助力全民终身教育。在国家智慧教育平台打造包括“中国元素”“酸奶及冰淇淋生产技术”“食品生产技术”“药物分析技术”在内的国家在线精品课程，以及“计算机基础”“西餐工艺基础”等在内的省级在线精品课程，均免费向校内师生及校外社会人员开放，参课人数达74993人次，累计社会培训量超6万人次。

学校建立国际认可的专业教学资源库1个，开发国际认可的双语在线课程31门，惠及印尼、老挝、赞比亚等20国来华学历留学生104人，以“线上+线下”相结合的形式培训“走出去”企业员工及海外学习者超6000人，为“一带一路”沿线国家学习者提供了多层次、全方位的服务，学校大健康类专业品牌国际影响力显著提高，高质量服务全民终身学习。